Vitajte na webe ŠUBAMED

So včelárením som začal zhruba vo veku 12 rokov, po boku môjho otca, ktorý bol vášnivým včelárom a choval približne 75 rodín. Postupom času som prenikal nielen do tajov výroby medu, ale aj starostlivosti o včelstvo, úle, kočovné vozy a prácu s tým spojenú....

Okrem rôznych jednodruhových medov a rôznych včelích produktov ako propolisová tinktúra a vosk, postupne prišiel nápad skúsiť vyrobiť medovinu. Prvé pokusy siahajú do roku 2005, seriózne sa jej výrobe venujem od roku 2007. Začínal som s tradičnou, postupne pribúdali rôzne príchute. Stále sa obmedzujem na maloprodukciu a výrobu medoviny beriem skôr ako výzvu. Je to forma istého spestrenia a pokus vytvoriť z medu niečo extra.